にぎやかな春 にぎやかな春
福岡県糸島市志摩桜井にある「にぎやかな春」は、地元ブランド卵「つまんでご卵」の直売所として知られる、食と自然が融合した魅力的なスポットです。店名は、レイチェル・カーソンの名著『沈黙の春』とは対照的に、“にぎやかで生命力あふれる春”を目指して...
2025-07
にぎやかな春 
つまんでご卵ケーキ工房 つまんでご卵ケーキ工房
福岡県糸島市にある「つまんでご卵ケーキ工房」は、地元のブランド卵「つまんでご卵」を主役にした、素材にこだわるケーキ専門店です。志摩桜井の照葉樹林を背景に佇む緑青色の屋根の店舗は、自然との調和を感じさせる穏やかな空間。使用する小麦粉は、福岡市...
一蘭の森 一蘭の森
福岡県糸島市にある「一蘭の森」は、天然とんこつラーメン専門店「一蘭」が手がける、ラーメンの魅力を五感で体験できる施設です。東京ドーム約2個分の広大な敷地に、製麺工場、博物館、食事処、お土産販売所などが集約されており、まさに“ラーメンのテーマ...
糸島手造りハム 糸島手造りハム
福岡県糸島市にある「糸島手造りハム」は、本場ドイツの伝統製法を受け継ぎ、職人の手で丁寧に仕上げられるハムやソーセージの専門店です。創業以来30年以上にわたり、厳選された糸島産の豚肉と香り高いスパイスを使い、素材の旨みを最大限に引き出す製法に...
志摩の四季 志摩の四季
福岡県糸島市にある「志摩の四季」は、糸島漁業協同組合が直営する産直市場で、地元の旬の恵みが一堂に揃う人気スポットです。漁港から水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が店頭に並び、店内のいけすではヤリイカなどの活魚が泳ぐ様子も見られます。魚だけでな...
やますえ やますえ
福岡県糸島市に本社を構える「やますえ」は、地元の自然と職人技にこだわった明太子の製造・販売を手がける企業です。創業以来、「糸島の恵みを全国へ」を掲げ、白糸酒造の酒やカノオ醤油の本醸造醤油など、地元の伝統素材を活かした漬けダレを使い、風味豊か...
糸島正キ 糸島正キ
「糸島正キ」は、福岡県糸島市に拠点を置く食のブランドです。地元の農産物や海産物を中心に、素材の持ち味を生かした加工食品を製造・販売しています。添加物に頼らず、自然由来の製法にこだわっているのが特徴です。季節感を大切にした商品展開や、地域の生...
GREEN PICNIC GREEN PICNIC
「GREEN PICNIC」は、福岡県糸島市にある植物と食の空間です。店内には、観葉植物や多肉植物をはじめとした多様なグリーンが揃っており、光と風が心地よく通り抜ける環境の中で、来店者はゆったりと植物を選ぶことができます。暮らしに取り入れや...
新三郎商店 新三郎商店
「新三郎商店」は、福岡県糸島市の自然に囲まれた環境に位置するライフスタイル提案型の店舗です。主力商品である天然塩「またいちの塩」をはじめ、地元産の食材を用いた調味料や食品を取り扱っています。素材の風味を生かした丁寧な製法が特徴で、食に関する...
伊都菜彩 伊都菜彩
福岡県糸島市にある「伊都菜彩」は、全国屈指の規模を誇る直売所として、地元農家が丹精込めて育てた新鮮な野菜や果物、海の幸、加工品などが豊富に並ぶ“糸島の恵みの宝庫”です。旬の素材をその日の朝に収穫し、すぐに店頭に並ぶため、鮮度と品質は折り紙付...